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Mango: el nuevo sabor tropical imprescindible para los paladares europeos

Muy fragante, esta fruta cada vez atrae a más consumidores gracias a su pulpa carnosa y jugosa. Con varios miles de variedades, el mango ofrece una diversidad de colores y sabores. Una verdadera tendencia aromática, ha presenciado un aumento del +8% en el número de productos lanzados en Europa entre 2018 y 2019.

Seduce especialmente a los amantes de los postres intensamente afrutados que buscan una experiencia exótica. Generoso, sublima helados y yogures. ¡Incluso inspira a los bombones y galletas más refinados a los que da un toque de originalidad!

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Fuente: Mintel

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