• Un groupe à taille humaine

    Un groupe
    à taille humaine

“Depuis 1953, nous avons toujours été au service des industries
agroalimentaires.”



Une aventure
familiale
« Depuis 1953, date de création du groupe METAROM par mon père Maurice Métayer, nous avons toujours été au service des industries agroalimentaires.

Nous sommes une PME familiale qui allie souplesse, réactivité et proximité. Le groupe METAROM est aujourd’hui implanté en Europe, en Amérique du Sud, en Australie et en Afrique. Un réseau de commerciaux, d’agents et de distributeurs complète notre couverture.

Nous travaillons selon les certifications ISO:9001 et ISO:22000 en respectant des plans HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène pour assurer la sécurité alimentaire de nos produits.

Enfin et surtout, la R&D est au cœur de notre métier. Nous sommes des concepteurs de goûts et nous offrons à nos clients des produits respectant leurs exigences avec le plus de créativité possible.« 


Jean-Loïc Métayer

L'histoire de
notre groupe
  • 1953

    1953

    Acquisition par Maurice Métayer des Etablissements Fandeux, fabricants de caramels colorants. Puis, diversification dans les colorants naturels avec le rachat de la Société Phytocolor
  • 1961

    1961

    La naissance des LABORATOIRES METAYER en 1961.
    Entrée de METAYER S.A. dans le monde des arômes alimentaires grâce au rachat de Périgne, entreprise spécialisée dans les extraits pour liqueurs et boissons non alcoolisées Naissance des LABORATOIRES METAYER
  • 1976

    1976

    Rachat de la société Monier-Klotz, entreprise d’aromatique.
    Les LABORATOIRES METAYER deviennent METAYER AROMATIQUES INDUSTRIES
  • 1980

    1980

    L’entreprise se développe ensuite sous le nom de METAROM
    Rachat de la coopérative bruxelloise « Les Anciens Etablissements Van Volxem » créée en 1870. Création de METAROM SUISSE près de Lausanne.
  • 1983

    1983

    Création de METAROM IBERICA à Barcelone
  • 1987

    1987

    Création de METAROM AUSTRALIA près de Sydney
  • 1992

    1992

    Création de METAROM AS à Tabor en République Tchèque.
  • 2000

    2000

    Jean-Loïc Métayer, fils du fondateur, prend la direction de l’entreprise familiale.
  • 2002

    2002

    La coopérative bruxelloise rachetée en 1980 devient METAROM BENELUX
  • 2004

    2004

    Les 3 sites METAROM FRANCE sont regroupés sur un unique site à Boves, près d’Amiens.
  • 2010

    Création de METAROM UMA au Maroc
  • 2012

    création de METAROM ANDINA en Colombie

“Metarom Group c’est 200 collaborateurs au service des entreprises
agroalimentaires !”

Données du groupe

“Découvrez notre entreprise à travers les portraits de nos salariés”


Nos 4 piliers
Créativité Créativité
Qualité, Environnement et sécurité Qualité, Environnement et sécurité
Satisfaction client Satisfaction client
Savoir-faire et expertise Savoir-faire et expertise
  • Créativité
  • Qualité, Environnement et sécurité
  • Satisfaction client
  • Savoir-faire et expertise
  • Créativité

    La créativité nous anime au quotidien.

    Plus de 15% de notre effectif est dédié à la R&D et chaque jour nous déclinons notre expertise à travers nos deux domaines d’activité : les arômes et les caramels.

    Le site de Boves dispose d’équipes spécialisées dans le développement de solutions aromatiques et de caramels, ainsi qu’un laboratoire d’analyses GCMS.

    Un laboratoire d’applications complète cette organisation. Il nous permet de valider nos formulations en produits finis et de reproduire les conditions de fabrication industrielles.

    Afin d’être les plus réactives possibles, la plupart de nos structures disposent d’un support technique local pour le développement de solutions spécifiques et leur mise en application.

    A l’écoute du marché et des tendances, nous mettons régulièrement à votre disposition de nouvelles collections pour inspirer vos développements.


  • Qualité, Environnement et sécurité

    Afin de vous fournir des produits sains et sûrs, nous avons mis en place un système qualité basé sur la transparence, la maîtrise de nos procédés et de nos produits. Notre groupe est certifié ISO9001:v2008 et ISO22000:v2005.

    La sécurité des produits et des hommes fait partie intégrante de notre culture d’entreprise. Ainsi, nous mettons régulièrement en place des actions de prévention en termes de santé et sécurité, déployées en collaboration avec nos salariés. Nous disposons également d’un service législation qui assure la conformité de tous les produits que nous créons et produisons.

    Acteur engagé, nous intégrons une démarche durable et éthique. Nous sommes certifiés RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) et SEDEX.

    Tournée vers l’avenir, METAROM Group inscrit les préoccupations environnementales et sociétales au cœur de sa réflexion. Nous choisissons les solutions les moins impactantes pour l’environnement et travaillons en partenariat avec les différentes parties prenantes dans les régions où nous sommes implantés.
  • Satisfaction client

    Toutes nos équipes travaillent pour un seul et même but : satisfaire nos clients.

    Notre philosophie consiste à établir un partenariat dynamique basé sur un souhait de réussite mutuelle.

    Notre démarche repose sur des équipes technico-commerciales attentives, locales et proches du terrain.

    Flexibles, nous créons des produits répondant précisément à vos besoins. Ainsi, nous venons à votre rencontre ou vous invitons au cœur de notre laboratoire pour développer ensemble votre solution.

    A tous les niveaux nous travaillons dans l’objectif de dépasser vos attentes et nous attachons une grande importance à vous fournir un service et un produit de qualité.
  • Savoir-faire et expertise

    Depuis 1953, METAROM Group a continuellement développé son expertise dans ses deux métiers historiques :

    Les solutions aromatiques sucrées et salées dédiées aux industries agroalimentaires.
    Les caramels de spécialités et aromatiques, alliant gourmandise et technicité. Nos produits sont développés dans nos laboratoires puis fabriqués et conditionnés au sein même de nos usines.

    Nous disposons de différents ateliers pour la fabrication des arômes sous formes liquide et poudre. Ceux-ci sont complété par outil industriel de distillation nous permettant de produire nos propres extraits, notamment ceux issus de la vanille.

    Nos caramels sont fabriqués sur nos sites français et belge selon les spécificités du produit et la zone de livraison.

    Nos produits sont empreints d’un savoir-faire familial que nos équipes sont fières de transmettre en interne et de partager avec nos clients.
  • Créativité
  • Qualité, Environnement et sécurité
  • Satisfaction client
  • Savoir-faire et expertise


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