Titre du poste
TECHNICIEN(NE) RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT EXTRAITS H/F
NOTRE ENTREPRISE

PME industrielle en croissance continue, METAROM France est une entreprise de création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels. Basée à Boves, près d’Amiens, sur un site où travaillent 140 collaborateurs, METAROM France commercialise ses produits dans une soixantaine de pays. METAROM France est la filiale française de METAROM GROUP qui sert des clients de la zone EMEA majoritairement.

Chez Metarom, les histoires de goût, nous connaissons et depuis sa création en 1953, nous cultivons celui de l'aventure, de l'audace...et celui de la passion pour nos clients !
Concepteurs de goûts, notre objectif est avant tout d'offrir à nos clients des produits respectant leurs exigences avec le plus de créativité possible.

METAROM France relève le défi de créer des solutions aromatiques adaptées à chaque demande. Nos aromaticiens s’inspirent de la Nature et des tendances alimentaires pour développer des solutions gustatives en phase avec les attentes clients et celles de leurs marchés.

Nous cultivons aussi la passion du caramel : aujourd’hui nous continuons à promouvoir cette saveur authentique, toujours très appréciée des consommateurs. Notre savoir-faire, acquis au fil du temps, repose sur la connaissance approfondie des ingrédients et la juste maîtrise de la caramélisation.

Collaborateurs passionnés, nous mettons une énergie particulière au développement de produits innovants. Chaque jour, notre équipe dédiée met en œuvre ses compétences et sa créativité pour offrir des solutions fonctionnelles et toujours plus gourmandes.

METAROM France est membre du réseau BPI Excellence.

LES MISSIONS

Rattaché(e) à la Responsable R&D Extraits, vos missions seront les suivantes :

  • Réaliser des extractions végétales à l'échelle laboratoire et pilote.
  • Contribuer à l'amélioration continue des procédés d'extraction en suggérant des modifications et des ajustements.
  • Apporter un soutien à la production lors du passage à l'échelle industrielle.
  • Effectuer la recherche et la sélection des matières premières auprès de divers fournisseurs.
  • Collaborer avec les aromaticiens et les clients pour les conseiller dans le choix des extraits.
  • Effectuer des analyses physico-chimiques et chromatographiques des matières premières végétales et des extraits développés, garantissant ainsi leur conformité aux normes de qualité et réglementaires.
  • Documenter rigoureusement les procédures opérationnelles et rédiger des rapports d'analyse.
VOTRE PROFIL

Nous recherchons une personne titulaire d’un Bac +3 en phytochimie, chimie ou domaine connexe. Une expérience est souhaitée dans le domaine de l'extraction végétale, tant en extraction solide/liquide que liquide/liquide.

Vous avez des compétences avérées en réalisation d'études bibliographiques, rédaction de protocoles et de comptes rendus ? Vous maitrisez les principales techniques d'analyses telles que GC-MS, HPLC-DAD ? Vous aimez et savez travailler en équipe et collaborer avec différents départements ? Vous faites preuve d’une grande autonomie et d’un sens de l’initiative ?

Si vous correspondez à ce profil, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre service R&D Extraits.

Création de poste en CDI, à pourvoir dès que possible.

 

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Type de poste
CDI
Lieu du poste
Boves, 80440
Date de publication
19 janvier 2024
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