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Stagiaire R&D Arômes et Extraits H/F – 6 mois

  • Stage
  • Boves

PME en croissance, METAROM France est une entreprise de création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels répondant aux besoins des industries agroalimentaires. Basée à Boves, dans l’agglomération d’Amiens, sur un site où travaillent 140 collaborateurs, METAROM commercialise ses produits dans une quarantaine de pays. METAROM France est la filiale française de METAROM GROUP.

 

Le projet :

Au sein de notre pôle Recherche & Développement, nous proposons un stage de 6 mois.

Rattaché(e) au service Arômes et Extraits, les missions qui vous seront confiées consisteront à :

  • Evaluer les paramètres physico-chimiques impactant les rendements d’extraction végétale
  • Réaliser des plans d’expériences et développer des méthodes d’extraction végétale pour l’obtention d’extraits aromatiques en collaboration avec des aromaticiens
  • Optimiser les méthodes développées et les méthodes d’extraction actuelles
  • Synthétiser et rédiger les modes opératoires
  • Effectuer les recherches bibliographiques nécessaires au projet

 

Le profil :

De formation supérieure bac+5 en chimie, biochimie, génie chimique, vous êtes organisé(e) et possédez une bonne capacité d’adaptation. Vous avez des connaissances en extraction végétale ainsi qu’en biomolécules et/ou molécules aromatiques.

Vous maitrisez les techniques d’extraction, mesures physico-chimiques, chromatographie, plans d’expériences, bonnes pratiques du laboratoire ainsi que les outils du Pack Office.

Vous aimez travailler en équipe tout en sachant faire preuve d’autonomie dans la réalisation de vos missions.

Vous devrez faire preuve de rigueur, de curiosité, de prise d’initiative pour vous accomplir pleinement dans votre projet, ainsi qu’une capacité à communiquer les résultats.

 

 

Début de stage : à partir de février 2019

 

Envoyez votre CV/Lettre de motivation. Taille Max : 1 MB.
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