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Stage – R&D pôle Analyses- Arômes et Extraits H/F

  • Stage
  • Boves

PME en croissance, METAROM France est une entreprise de création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels répondant aux besoins des industries agroalimentaires. Basée à Boves, dans l’agglomération d’Amiens, sur un site où travaillent 140 collaborateurs, METAROM commercialise ses produits dans une quarantaine de pays. METAROM France est la filiale française de METAROM GROUP.

Le projet :

Au sein de notre pôle Recherche & Développement, nous proposons un stage de 6 mois.

Rattaché(e) au service Arômes et Extraits, les missions qui vous seront confiées consisteront à :

  •  Mettre en place des méthodes d’analyses d’extraits végétaux, arômes et matières premières par HPLC et GC-FID / GC-MS
  •  Optimiser les méthodes actuelles d’analyses d’extraits végétaux pour l’évaluation de molécules ciblées
  •  Réaliser des recherches bibliographiques
  •  Synthétiser et rédiger les nouveaux modes opératoires

Le profil :

De formation supérieure bac+4/5 en chimie, vous êtes organisé(e) et possédez une bonne capacité d’adaptation.

Vous avez de bonnes connaissances en analyses de biomolécules ainsi qu’en analyses de molécules aromatiques, notamment par HPLC, GCMS.

Vous maitrisez les outils HPLC, GC, mesures physico-chimiques de base, plans d’expériences ainsi que les bonnes pratiques du laboratoire et les outils du Pack Office.

Vous aimez travailler en équipe tout en sachant faire preuve d’autonomie dans la réalisation de vos missions.

Vous devrez faire preuve de rigueur, de curiosité, de prise d’initiative pour vous accomplir pleinement dans votre projet, ainsi qu’une capacité à communiquer les résultats.

 

Début de stage : à partir de février 2019

 

 

Envoyez votre CV/Lettre de motivation. Taille Max : 1 MB.
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