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¡METAROM Group le revela las tendencias en el sector de los alimentos dulces para 2019!

¡METAROM Group ha analizado para usted las últimas tendencias del mercado con el fin de presentarle los aromas que estarán en primera línea este año 2019 en el sector de los alimentos dulces!

  • Los aromas dulces están muy solicitados este año: el coco es el aroma exótico número 1 en lanzamientos entre los productos de panadería, lácteos y chocolates en 2018.* ¡Solo, acompañado de aromas calientes, golosos e incluso afrutados para un mayor frescor, ofrecerá a sus productos un toque de exotismo!

  • El café latte progresa con un +45% de productos lanzados en 5 años. Inspira los nuevos productos y ofrece composiciones ricas y equilibradas gracias a los aromas lácteos.

  • El último toque en alza es el sabor «cereales» Respondiendo a la tendencia craft, es considerado de gran riqueza y ofrece una marca gustativa única. ¡Una posición que refleja particularmente las expectativas de los consumidores en busca de autenticidad y sabores brutos!

¡Contáctenos para descubrir nuestra presentación Trends 2019!

*Fuente: Mintel GNPD

   

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