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ACTI’BOOST Sweet: Reduzca significativamente el azúcar en sus galletas y pasteles

En Europa, los lanzamientos de galletas y pastas amarillas bajos en azúcares han subido un 19% en 2017 con respecto a 2015 (fuente: Mintel GNPD) y esta tendencia se extiende más allá del sector dietético. No obstante, los consumidores, que exigen productos cada vez más saludables, suelen considerar que el sabor brilla por su ausencia…

Nuestra gama ACTI’BOOST Sweet le permitirá no tener que hacer más compromisos entre sabor y ventajas nutricionales.

Dedicada especialmente a los productos de bollería, pastelería y galletería, permite elaborar galletas con -50% de azúcar añadido, conservando al mismo tiempo un atractivo gustativo idéntico al de las galletas azucaradas. Para ello, reequilibra el perfil aromático del producto aportándole redondez y toques abizcochados, vainillados y caramelizados.

ACTI’BOOST Sweet es también muy eficaz en las galletas sin azúcar añadido.

Clean Label, nuestras soluciones aromáticas han sido declaradas “aroma natural”.

¡Contáctenos para probarlas!

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