• Créateur de solutions aromatiques
    Créateur de
    solutions aromatiques
    Découvrez notre savoir-faire

“Des solutions gustatives personnalisées pour le succès de vos produits”

Créons ensemble
votre solution

METAROM relève le défi de créer des solutions aromatiques qui vous correspondent. Nos aromaticiens s’inspirent de la Nature et des tendances alimentaires pour développer des solutions gustatives en phase avec vos attentes et celles de vos marchés.

Nous portons la plus grande attention à vos besoins et avons la conviction que mutualiser nos connaissances est un facteur clé de réussite. Proche de vous, notre équipe est à votre disposition pour vous recevoir et travailler directement sur vos recettes.

“METAROM vous offre une large palette de goûts : fruités, épicés et salés !”

LE GOÛT À L’INFINI

LE GOÛT À L’INFINI

Des goûts les plus classiques aux plus
surprenants,
notre créativité est sans limite.

Nous mettons à votre disposition notre
expertise à travers nos différentes
gammes de notes aromatiques :

ÉPICÉES

ÉPICÉES

Vanille, cannelle,
compositions d’épices…

FRUITÉES

FRUITÉES

Fruits du verger, agrumes,
fruits rouges, fruits exotiques…

LAITIÈRES

LAITIÈRES

Crémeuses, beurrées,
fromagères…

GOURMANDES

GOURMANDES

Chocolat, caramel,
notes pâtissières…

SALÉES

SALÉES

Fines herbes, condiments, légumes,
compositions d’épices…

“Connaissance approfondie de la vanille et maîtrise de l’extraction des gousses”

  • Expertise vanille

    Depuis notre création, nous avons une attention particulière pour cette note classique et indémodable. Notre savoir-faire est basé sur la connaissance des gousses de vanille, leur sélection et la maîtrise de l’extraction. Nous mettons à votre disposition une grande variété de typicités gustatives dans notre portefeuille d’arômes naturels de vanille. Destinés à tout type d’application comme la biscuiterie, les glaces, les produits laitiers et même les boissons, différentes formes (liquide ou poudre, hydrosoluble ou liposoluble) vous sont présentées.

“Solutions fonctionnelles pour booster les saveurs de vos produits”

Solutions
fonctionnelles

Confrontés aux défis d’aujourd’hui et de demain, nous vous proposons des solutions fonctionnelles ou économiques pour masquer ou booster les saveurs de vos produits. Nous proposons notamment des solutions spécifiques pour les produits à base de soja, édulcorés ou encore aux sportifs.

Selon vos besoins, nos solutions aromatiques sont disponibles sous forme liquide, poudre, atomisée ou émulsion. Elles sont élaborées pour répondre aux exigences spécifiques de certains marchés (Japon, USA) et peuvent être certifiées Halal et Kasher.

Metarom, le Savoir-Faire Aromatique

LES MÉTIERS CHEZ METAROM

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